【バラ盛りジェラートを食べてみた】ブダペストの人気店・ジェラートローザ
😃どもー！ヨーナポト！ハンガリーの首都ブダペストを1人旅中です。
今回のブログ記事は今ブダペストで大人気のジェラート店「ジェラートローザ」のレポートです。ここのジェラートは、なんとバラに花のように盛り付けてくれるんですよ、うひゃぁ〜。インスタ映え間違いなし！60のおじいさんひとりで突撃してきましたぁ〜、とりゃー。
バラ盛りジェラートの「ジェラートローザ」
🍦上の写真がその「ローズデコレーション・ジェラート」です。
バラ盛り付け、バラ盛り、バラデコ、デコバラ、ビール腹、いやちがうでしょ〜。
え〜〜、ジェラートローザのジェラートは、オーガニックの自然素材を使いイタリアンジェラートの伝統的製法こだわった手作りジェラートです。乳化剤、水素添加植物性脂肪など一切使用していない、体と健康に優しい自然の味です。
ブダペストは「東欧のバラ」と讃えられる美しい都ですが、そのブダペストを象徴するにふさわしいバラ盛りのジェラートですね。
創業者のNiki Szokronさんは、イタリア・ボローニャにある「カルピジャーニ・ジェラート・ユニバーシティ」（そんなのあるんだー！）で学んだあと個人経営のジェラート店で修行したのち、ブダペストでバラ盛りのジェラート店「ジェラートローザ」を開業しました。
お店のミッションは「美しくて美味しいジェラートで世界中の人々を明るくするぞ」です。
オーダーの仕方
ジェラートローザはブダペストで女性に大人気のジェラート店ですが、男だって美味しいもんは食べたいぜー、というわけで女性の列に並んで突撃！
私は7月の平日の午後1時半くらいに行きましたが、20分くらいの行列でした。並んでいるのは圧倒的に女性が多く、男性ひとり客は私だけ、ひゃぁ〜。並ぶのはどきどきして恥ずかしかったけど、せっかくブダペストに来たんだしぜひ食べてみたい！という強い欲求に引っ張られ思い切って列に並びました。
お店に入って向かって左側にレジがあるので、その前に並んで最初に支払いをします。
レジに並んで自分の順番になったらシングルか、ダブルか、トリプルかを伝えます。
料金は
- シングル 800HUF
- ダブル 950HUF
- トリプル 1100HUF
＊2019年12月の料金
＊1000HUFは約360円
料金を払ってレシートを受け取りショーケースの前で順番を待ちます。
そして自分の番になったらお店のスタッフにレシートを渡して好みのフレーバーを伝えます。
あとはスタッフが好みのフレーバーでバラ盛り、ローズデコのジェラートを作ってくれるのを待つだけ。
フレーバーの選び方
難しいのは食べてみたいフレーバーと色の組み合わせです。見栄え、インスタ映えを優先しつつ好みのをフレーバーを組み合わせるのにけっこう悩みます。
わたしはピーチ（色は白）とローズ（色はピンク）のダブルにしました。ローズはピンクなので赤のラズベリーと組み合わせてもいいかな。
白のピーチはオレンジ色のマンゴーやライトイエローのレモンといい感じかも。マンゴーとレモンの組みわせも色的にはいい感じがします。
私が食べたピーチのフレーバーにはピーチの果肉が入っていて瑞々しいピーチそのもの！という味わいがとっても美味しかったです。
ローズフレーバーもマリネされたバラの花びらが入っていてローズの芳醇な香りとジェラートの優しい甘みが舌の上でドラマチックに調和し至福の味わいでした。
ジェラートローザの場所
お店の場所は聖イシュトバーン大聖堂の南側。お店の入り口は狭いですが並んでいる人の列が目に付くからすぐわかると思います。
聖イシュトバーン大聖堂を眺めながらいただくのがおすすめ、ふふ。
私のように夏の暑い盛りには冷たいジェラートはさらに美味しく感じますよ。
ジェラートローザ🍦
住所：Budapest, Szent István tér 3, 1051 ハンガリー
Tel ：＋36 70 383 1071
営業時間：10:00-23:00
公式サイト：https://gelartorosa.com/en/
お店の地図
聖イシュトヴァーン大聖堂
ジェラートローザのすぐ隣にある聖イシュトヴァーン大聖堂は、ハンガリー建国千年祭を祝って建設されたブダペスト市内では国会議事堂と並び最も高い建物です。
有料で豪華な内装の聖堂内部を見学したり高さ96mのクーポラに登ってブダペストの眺望を楽しむことができます。
＜聖イシュトヴァーン大聖堂観光情報＞
| 入場料 |
|
| 営業時間 |
|
| 注意事項 | 営業時間は季節や曜日によって異なります |
| チケット購入 | 売り場 |
公式サイト：http://en.bazilika.biz
まとめ
ジェラートローザはブダペストで大人気のジェラート店。バラの形に盛り付けしてくれるローズデコレーションのジェラートは受け取る瞬間もう（もうといえば牛だね）ハッピーに気分になります。
そしてひとくちペロンちょとほおばったら口の中いっぱいに甘い香りが広がって、夢の中にいるような気分。ジェラートローザのジェラートには、化学添加物や乳化剤、水素添加植物脂肪など人体に悪影響を及ぼすとされる悪いものは使っていません。なので子供でも安心して口に出来ます。
新鮮でオーガニックな素材を使って伝統的な製法で作ったジェラートだから、味も一級品、あなたもブダペストに行ったら是非食べて見てみてください。わたしのように男ひとり旅でも臆することはありませんよ。
聖イシュトヴァーン大聖堂観光とあわせてどうぞ。
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